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原位冷凍干燥機(jī)應(yīng)用優(yōu)勢:
① 干燥產(chǎn)品能保持物料原有形狀,疏松多孔,呈海綿狀,具有良好的復(fù)水性能,適用于食品加工、濕文物修護(hù)、多孔材料制備和人工骨架以及生物標(biāo)本的制作等。
② 干燥產(chǎn)品能保持物料原有成分的均勻分布,粉體產(chǎn)品顆粒細(xì)小,比表面積大,化學(xué)活性強(qiáng),適于制備粉體材料、電極材料等。
③ 物料中的蛋白質(zhì)等熱敏性物質(zhì)不變性,生物物質(zhì)不會失去生物活性。因此在生物組只、菌種保存、醫(yī)藥生產(chǎn)等領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用。
④ 揮發(fā)性成分損失很小。適合一些化學(xué)品,藥品和食品的干燥。
⑤ 沒有變色變質(zhì)、表面硬化干裂、溶質(zhì)損失等現(xiàn)象,干燥產(chǎn)品質(zhì)量佳、品相好。
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